Fortsätt till huvudinnehåll

Oktoberfest vart det ju!

Igår hade vi ju lite gäster och kvällen var inspirerad utav Oktoberfest för det är ju ändå den månaden. Och de flesta tycker ju ändå om korv och öl :-) Vi gjorde det väldans enkelt för oss och beställde i princip allt ifrån Korvhuset i Lund. Helt ärligt hade nog ingredienserna kostar minst lika mycket om inte mer i affären och då hade jag fått laga allt från scratch. Och speciellt när Korvhuset håller en sådan hög kvalité på sin mat. Vad säger ni t.ex. om korv från Halland med 99% kött... Plus outstanding service och hjälp får man utav personalen!!!

Fast lärdom till nästa gång vilket är om 2 veckor är beställ mindre mat :-) Igår bjöds det på 5 olika korvar som maken grillat, potatissallad, potatismos, korvbröd, karamelliserad lök, räksallad, cole slaw, surkål, lingonsylt, syltlök, bostongurka, rostad lök, ketchup, olika senaper och jag tror det var allt :-) Fast gästerna var duktiga på att äta kommer vi nog äta korv till nästa Oktoberfest känns det som... Och då skickade vi ändå med doggy bags till gästerna.

Till efterätt så blev den den klassiska Äpplemarängtårtan med vaniljsås som jag tror är Lundatypisk. Jag hade beställt, betalt och hämtat den alldeles själv från Ramklints. Plus att jag packade upp den och dukade fram. Vilken insats eller hur? Jaja man kan inte alltid vara mästerkock och denna gången prioriterade jag min träning och att få ner stressnivån. Tror inte gästerna misstyckte :-) Även denna passade herrskapet men jag rörde inte en smula. Heja mig och resterna såg jag till att packa ner jäkligt snabbt och skicka med gästerna. Problem solved och inga frestelser kvar i huset. 

Som utlovat börjat jag med en bild på mina nya byxor - sorry för sudd. Jättesköna och mysiga fast man ser klädd ut. Köpte dem på Krizi men märket är Bitte Kai Rand

Bidde också en skjorta med lite bling till. Ett märke som heter Moxy. Kan inget om sådant här det vill säga märke och så men den vart fin och skön :-) 

Och så här bidde det på bloggerskan! 

Visst är det härliga färger på dessa! 

Massvis utav korv i alla möjliga varianter! 

Potatissallad och korvbröd 

Korvhusets suveräna mos och karamelliserad lök 

Diverse tillbehör... 

Och mera tillbehör...

Kvällens efterrätt men jag är så jäkla nöjd att jag höllt mig till mitt te!!! 

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Kassar, matlagning och stålplattor!

Jag är nu inne på min fjärde vecka med Viktväktarna och jag är väldigt positivt överraskad. Självklart är den stora boosten att stålplattan visar på viktminskning. Hittills 3,6 kg ner och imorgon är det dags för nästa invägning. Följ mig på Instagram så får du ta del av resultatet :-) Men jag vågar liksom inte hoppas på något resultat eller ha några förväntningar. Känner dock hur kroppen förändras och blir mindre här och där. Hoppas bara jag har styrkan och motivationen att fortsätta om ett bakslag skulle komma.

Men jag har bestämt med mig själv att jag fortsätter denna vägen hela abonnemangstiden dvs till november oavsett. För det kommer gå upp och ner och detta kommer ta tid. Påminn mig om detta när jag surar över uteblivna resultat... Jag får även jobba mycket med hjärnspökena att jo det går att äta så mycket mat om du gör bra val och samtidigt gå ner i vikt. Men det är en tankevurpa för mig och något jag får påminna mig själv om flera gånger per dag.

Fast å andra sidan är ju det j…

Dag 70 - Förlängt abonnemang på Mamma Fitness

Idag förlängde jag mitt abonnemang på PT Online och Mamma Fitness Sweden. Har tänkt på det ett tag och pratat igenom med maken. Jag trivs ju så himla bra med träningspassen som Olga planerar till mig, receptbanken är suverän, jag får bra feedback/pepp plus jag behöver ha koll på kostintaget samt vikten (på ett lagom sätt). Sen att jag inte har kunnat hålla tassarna ifrån socker är ju en annan sak - då kan man ju inte skylla på någon annan att resultaten uteblir. Jag signade upp för 6 månader så då blir det till mitten på januari ungefär. Speciellt bra när jag kommer börja nytt jobb i slutet på juli för då brukar man ju ha svårt att behålla rutiner etc.

Kost: Gröna vågen...
Träning: Cykelpendling och promenad
Mentalt: Lite seg men glad. Börja kännas att man behöver semester :-)

Hur går jag vidare?

Funderat länge på hur jag ska ta mig närmre ett av mina mål för i år dvs det där med att komma i mina fina klänningar igen. Jag har ju kommit så otroligt långt sedan jag började på denna hälsoresan för snart 10 år sedan. Holy crap är det så länge sedan jag vägde in på över 125 pannor, inte tog mer än typ 200 steg per dag och åt skräpmat och socker varje dag!!! Jag är så stolt över hur jag förändrat mitt liv men det är ju en livslång uppgift. Och det känns som för varje år, månad, vecka och dag lär jag mig något om mig själv och hur min kropp samt knopp funkar. Plus att jag fortsätter bygga mitt facit för mig!

Körde ju tidigare i år Itrim Fokus för att komma igång med träning. Då det bestod av 3 inspirationsföreläsning och 9 PT Small Group tillfällen. Och träningen funkar ju strålande nu men fråga inte om armhävningarna och Ica-Klassikern bara... Nu är jag redo för nästa steg - att ta tag i maten. Eller snarare planeringen av min mat och portionsstorlekarna. Att äta lagom portioner, gö…