Lättnadens suck

Puh fick svar från fröken på mina svar på del 2 i första blocket i min utbildning till "Diplomerad livsstilsrådgivare". Och jag är så glad och stolt för titta här så fina ord jag fick: "Du har gjort ett mycket väl genomarbetat dokument med flera kloka kommentarer och reflektioner. Dina svar visar på en djupare förståelse och ett intresse för ämnet. Värt att lyfta fram extra är genomgången av kostregistrering du har gjort till din kund. Den är noggrant utförd och tydligt redovisad. Du lämnar även bra råd som är väl motiverade och realistiska för kunden att genomföra. Mycket bra gjort! Det är inget som behöver kompletteras, bra jobbat!"

Slutför just nu på del 3 där frågorna handlar om vitaminer (tex bristsjukdomar, vad ska man äta om man behöver vitamin E, varför finns det rekommendationer, vad händer om man får ett överskott av en fettlöslig vitamin), mineraler (tex hur grupperas mineralämnen, varför varierar rekommendationerna av järn för en kvinna, vilka är symtomerna på magnsiumbrist), antioxidanter (tex hur uppstår fria radikaler, vad är antioxidanternas funktion) och kosttillskott (tex vad är riskerna, finns det någon nytta, kvoter på Omega-3 och Omega-6). Eller finns det olika behov för olika individer tex veganer, elitmotionärer, gravida, barn, äldre? Samt diverse praktiska övningar där matsedlar ska skapas och olika preparat ska jämföras tex multivitaminer.

In other words I am keeping busy men är väldigt nöjd med livet! Är du nöjd med livet?