Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från juni, 2015

Jag jobbar med dofter...

Under min kurs i "Mindful eating" med Elin Borg så har jag kommit fram till att dofter är en stark trigger för mig. Först doft sedan syn är det som sätter igång att denna bloggerska blir frestad - i första hand då utav sockersaker. Inte så mycket att äta och svälja dvs ha godsakerna i munnen, smaka eller känna mig mätt i magen. Utan dofter sätter igång mig och att se frestelserna. Därför öva jag mig nu i att dofta, dofta, dofta utan att äta, äta, äta. Suveränt om detta funkar för då kan jag ju få viss fördel utan att det sätter sig på höfterna :-)
Har därför köpt massa doftljus i "smakerna" kanelbulle, chokladbrownie, blåbärmuffins, citronsockerkaka, äpplepaj och smörkola. Håll tummarna att det fungerar!

Ledare på Friskis & Svettis!

Är så himla glad samtidigt nervös och pirrig. Nu är det nämligen bestämt att jag ska få möjligheten att bli ledare på Friskis & Svettis i Lund. Dock måste jag ju klara uttagningen först... Dels ska jag vara med på ett "vanligt" Indoor Walking pass som deltagare tillsammans med en rekryterare där vi efteråt ska utvärdera hur det gick. Och dels ska jag hålla i ett "mini-pass" själv där jag ska välja ut två låtar enligt de direktiv jag fått, gå igenom olika positioner på walkern samt allmänna instruktioner. Med headset och utvalda Friskis & Svettis representanter som deltagare. Nä då inte alls nervös...

Om jag klarar detta så kommer jag få åka på utbildning under hösten. Först i början på september för steg 1 (sk "Ettan") som är en grundutbildning inom Friskis & Svettis under 4 dagar. Sedan i början på oktober är det specifik Indoor Walking utbildning under ytterligare 4 dagar. Så spännande och jag känner mig så taggad inför detta!!! Även roligt …

Jag har gjort slut!

För en tid sedan slog det mig - varför fortsätter jag kämpa med att gilla löpning, yoga och parträning a la bär varandra på ryggen? Jo för det är ju lite det "man ska gilla nowdays" dvs i varenda (tränings-) tidning etc så är dessa återkommande teman. Nä jag bestämde mig - jag gör slut! Jag gillar ju det inte, får ont, blir sur och känner mig osäker/nojig. Är det inte bättre då att fokusera på det som ger mig glädje, stolthet över min förmåga, endorfinkickar, ingen smärta (förutom träningsvärk)?

Dags att bli vuxen och stå upp för det jag gillar och mår bra av. Jag kan visst då träna kondition och styrka på gymmet och i diverse pass som cirkelgym, indoor walking och spinning. Jag får ju frisk luft och mår bra utav mina promenader och cykelpendlingen. Jag får lugnet och andningstekniken i mina mindfulness-övningar. Jag har ju hittat det som funkar för mig varför då fortsätta jaga efter det som ändå får mig att känna mig mindre värd bara för att det är på träningsmodet? Dumt!

P…

Rosa väst såklart!

Har varit sugen på denna länge men inte vågat beställa den. Dels så beställer jag väldigt sällan online för jag är så osäker på storlekar och vill prova och dels så blir jag alltid lite skeptisk när det är "one size fits all"... Men nu samlade jag mod till mig och beställde den plus en svart/vit jacka. Igår hämtade jag ut paket och provande kunde börja.

Till min överraskning så passade västen. Dock på yttersta kardbordremsan och då är jag ändå inte som störst på överkroppen. Hmm hur liten måste man vara för att komma i träningskläder undrar denna... Men det kommer funka att ha den på våren/sommaren men ovanpå en täckjacka är jag skeptisk till. Nåja då kan jag ju vara fin några månader om året :-)

Jackan passade också men satt inte snyggt. Där ställer höfterna/rumpan till det. För att det ska passa så blir överdelen av jackan alldeles för fluffig och att gå ner i storlek är inte aktuellt för då kan jag inte knäppa den. Så den får skickas tillbaka. Nu ska jag bara hitta en pos…

Vad har jag gjort?

Det är alltså bl.a. detta jag har pysslat med hela våren...

Tips i matbutiken - Söderviddinge

Kommer ni ihåg detta tipset? Såg häromdagen på Coop att Södervidinge anger samma ingrediensdeklaration på sina "lösvikts"-produkter vilket jag tycker är föredömligt. Då kan ju jag som konsument göra ett val på vad jag köper utifrån ingredienserna och t.ex. sockerinnehåll. Vilket har varit stört omöjligt tidigare på den typen av varor. Bra tycker jag!


Tungt att andas!

De sista tre veckorna har jag känt mig konstant andfådd och så svårt att ta ett djupt andetag. Pulmicorten som jag sprayar med varje morgon gör liksom ingen nytta. Och ja jag kämpar på med Bricanylen som hjälper men hatar hur skakig, nipprig jag blir och hur hjärtat rusar utav den medicinen. Dock har jag insett att jag behöver hjälp. Trött på att inte kunna andas ordentligt och nu är det dags att ta tag i det hela. Idag blir det att ringa till farbror doktorn och se vad som kan göras. Jäkla pollenallergi!!!

Utepass och Pasta

Om du följer mig på Instagram så såg du kanske mina hemmaträningsbilder igår. Det blev nämligen premiär för ett hemmapass i trädgården. Hoppas grannar blev underhållna och inte allt för undrande över vad sjutton jag höllt på med :-) Vad jag hittade på? Efter uppvärmning med bl.a. pinnen så blev det ett kortare pass inspirerat utav min eftermiddag med Sabina. Jag la upp 3 block med övningar och utförde 15 repetioner av varje, sedan 10 och slutligen 5 innan jag började på nästa block.

Det blev så här: Block 1: Upphopp - Bulgariska utfall *2 (dvs 15 på varje ben etc) - Sumo squats m 16 kg kettlebell, Block 2: Armhävning - Ryggresningar - Burpees och till sist Block 3: Stjärnan m 5 kg boll (reps: 16-10-6 så det blev jämt fördelat per ben) - Svingar m 16 kg kettlebell - Höftlyft. Och sedan nedvarvning och stretch. Från början till slut tog passet 35 minuter. Jag vart svettig och slut efteråt. Riktigt gött var det och jag är stolt över mig själv att jag faktiskt genomförde det!

Mina hemmapa…

Summer camp a la Tina!

Jag är en projektmänniska punkt slut. Jag mår som bäst utav rutiner och mål. Jag är inte så bra på att freestyla livet. Därför underlättar det för mig att dela upp livet i tidsramar som tex from den 14 juni till den 1 sep ska jag ha "Summer camp a la Tina". Jag vill njuta av denna sommaren till max på alla möjliga sätt och jobba på att må så bra som möjligt. För när arbetslivet väl sätter fart igen så lär det ju dröja innan jag få en sådan här lyxig möjlighet till fritid.

Detta är projektplanen :-)
Uppmärksamma det positiva varje dag som fick mig att må bra och/eller ta ett steg i rätt riktning - reflektion helt enkeltVara ute i friska luftenSova ordentligtFortsätta med mina mindfulness övningar och varva nerGöra medvetna kostval - inget är förbjudet men väljer att jag vill må bra65 träningspass Hur gör du i sommar?

Jag övar och övar...

Har olika läxor att göra samt texter att läsa varje vecka i min kurs "Mindful eating". Vissa är lättare att göra än andra men allt är väldigt nyttigt för mig. Jag märker verkligen skillnad i mitt lugn med hjälp utav mindfulness övningar. Varför har jag inte gjort detta tidigare? Fast i ärlighetens namn jag hade inte varit mottaglig tror jag. Dessutom är mina veckosamtal med Elin otroligt bra. Hon är så klok och bra att bolla saker med. 
Efter våra samtal är jag helt slut i rutan. Det är ju väldigt utelämnande och mycket tankar som dyker upp. Ack så nyttigt!!! Denna veckan är det "Andningsankaret" innan frukost som gäller och imorse vart det premiär. Gick över förväntan medans andra övningar denna veckan kämpar jag verkligen med. Tuffare än vad man tror med "Mindful eating" för någon som denna med all historik...
Frukostmys med kokta ägg, hemmabakta fröbullar, gott te, fina blommor och andning :-)

Stresspedagogutbildning is for me!

Fick mer spännande i brevlådan denna veckan. Nämligen mitt antagningsbesked till Stresspedagog! Tjoho detta ska bli intressant och lärorikt!!!

Nyfiken...

...men bäst att lyda fröken.
By the way behöver göra läxa nu så ni får klara er själva för bloggerskan ska SOAS :-)

Recepten från min afternoon tea

Som utlovat kommer här en radda med recept som jag använde till min afternoon tea bjudning. Väldigt stolt över att jag gjorde allt from scratch förutom brödet som användes till smörgåsarna men där drog jag liksom gränsen :-) Tog med alla rester idag till Friskis & Svettis och ordnade tillsammans med instruktörs Åsa kaffekalas för seniorkompisarna. Blev väldigt uppskattat och fick mycket beröm för hur gott allt var. Så testa recepten för nu har jag godkänt dem, halva min släkt, tjejkompisarna och inte minst seniorerna på bästa måndagspasset!

Leila scones (enda bakverket som innehöll vitt mjöl)
Nötfrallorna med bovetemjöl, havregryn, sojayoghurt, aprikoser och valnötter - väldigt goda!!!

Paleo lemon curd sötad med honung
Paleo fikonsmör med ingefära
Nellies drottningsylt med chiafrön

Klassiska gurksmörgåsar men i hjärtform...

Kokostoppar (paleo) men jag doppade dem i 70% mörk choklad så lite fusk :-)
Chokladtårtan (paleo), jordgubbscupcakes (lchf) och citron/kokosrutorna (lchf) hittar du hä…

Fira kärleken!

Tänkte att det blir nog det sista kungabröllopet på ett tag och varför inte passa på att samla lite härliga tjejer för en mysig eftermiddag/kväll/natt framför TV:n och fira det största - kärleken!!! Underbar blandning av nya och gamla vänner, vackra kärlekstal, rosa bubblor, klänningskommentarer, smaskiga bakverk, glitter, ballonger och bara en skön dag blev receptet. Så glad och nytankad på energi dock med en udd trötthet efter dålig sömn (så blir det bloggerskan när man blandar och äter för mycket gottigheter...) och mycket fix. Här kommer en bonanza av bilder och bakverken redovisas i ett separat inlägg med diverse länkar. Mycket nöje!

Rosa alkoholfria bubblor på kylning då typ 99% körde som jag kan varmt rekommendera att införskaffa!
Fjärilsmotiv på servietterna såklart! 
Hjärtsmörgåsar på g... 
Uppdukat och klart! Hemmabakta Leilas scones och nötfrallor i miniformat... 
Hemmagjort fikonsmör, lemon curd sötad med honung, jordgubbssylt utan socker och drottningchiasylt. 
Tre sorters…

Love is in the air!

Idag firar jag och världens bästa make 12 år tillsammans varav 9 år som gifta!

YES YES YES YES YES YES YES!!!!!

I did it!!!! Jag fick godkänt på tentan och kan numera titulera mig Diplomerad Livsstilsrådgivare!!! Så himmelens glad och lättad :-) Nu full fokus på Mindful eating kursen samt att njuta av sommaren innan det blir dags att börja närma sig arbetslivet igen :-)

Bästa mailet!

Gårdagens bjudning...

Igår hade vi 20 personer på besök hela eftermiddagen. Grillfest igår och afternoon tea till helgen. Mycket bjudningar nu :-) Kul men sen får det nog bli en paus för värdinnan vill inte ha mer frestelser i huset if you know what I mean... Igår blev det grillad ytterfile och stark korv, egenköpt potatissallad (tips: Rydbergs creme fraiche på gotländsk potatis is the shit), matig grönsallad med olika tillbehör för varierande åldrar och smak.

Efterrätten blev pannacotta med halloncoulis (eller fancy hallonkuliss som maken döpte det till :-) ). Receptet kommer från 56kilo.se. Jag använde SteviaSocker och det funkade väldigt bra. Dock skippade jag socker i hallon så det blev lite syrligare och så använde jag hackade 70% mörk choklad som pynt. Det var försvinnande gott och gästerna gillade det verkligen så testa det receptet. Och vad kan gå fel med kokt grädde och socker...

Sedan var det dags för ytterligare ett kaktest inför kommande tebjudning. I veckan har jag bakat lite andra kakor som m…