Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från mars 16, 2015

Fota prinskorv?

Håller ju på för fullt med del två i block ett utav min utbildning till Diplomerad Livsstilsrådgivare. Denna delen handlar mycket om själva kostrådgivningen och olika cases dvs jag ska registrera en klients matdagbok för en vecka i dataprogrammet som används och utvärdera samt ge förslag på förbättring (stackars min mamma - tur hon är tålig :-) ), jag ska lösa ett klientfall med fiktiva studenten Kalle på 20 år som vill bygga muskler och surplar proteindrinkar hela dagarna, jag ska förbättra olika klassiska maträtter såsom köttbullar med makaroner och ketchup, jag ska diskutera måltidsmiljön för förskolebarn och "bjuda" dem på lunch och skapa en trivsam miljö och jag ska utvärdera olika matvaror som vi finner vid våra dagliga shoppingrundor tex grovt bröd, olja/margarin, mjölk, charkprodukter och fruktyoghurt samt ge förslag på bättre alternativ etc.
JÄTTEKUL är det och jag märker att jag liksom triggas igång utav uppgifterna och hittar inspiration hela tiden till bättre sv…