Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Butterfly - från puppa till fjäril

Detta är en blogg om min "må bra"-resa i livet från en extrem övervikt till ett hälsosammare liv. Här hittar du betraktelser om min ständiga kamp mot socker, att sköta maten, träningsutmaningar, tips om kost och träning samt andra personliga händelser i mitt liv. Hälsa, kost och träning är helt enkelt min nya passion och livsstil. Jag vill med denna blogg inspirera till att leva hälsosamt oavsett storlek!

Nya inlägg

Kassar, matlagning och stålplattor!

Jag är nu inne på min fjärde vecka med Viktväktarna och jag är väldigt positivt överraskad. Självklart är den stora boosten att stålplattan visar på viktminskning. Hittills 3,6 kg ner och imorgon är det dags för nästa invägning. Följ mig på Instagram så får du ta del av resultatet :-) Men jag vågar liksom inte hoppas på något resultat eller ha några förväntningar. Känner dock hur kroppen förändras och blir mindre här och där. Hoppas bara jag har styrkan och motivationen att fortsätta om ett bakslag skulle komma.

Men jag har bestämt med mig själv att jag fortsätter denna vägen hela abonnemangstiden dvs till november oavsett. För det kommer gå upp och ner och detta kommer ta tid. Påminn mig om detta när jag surar över uteblivna resultat... Jag får även jobba mycket med hjärnspökena att jo det går att äta så mycket mat om du gör bra val och samtidigt gå ner i vikt. Men det är en tankevurpa för mig och något jag får påminna mig själv om flera gånger per dag.

Fast å andra sidan är ju det j…

I will own the beach!

Igår när jag "bara skulle" till Synsam för att justera mina glasögon så jag faktiskt ser på höger öga också så råkade jag go a little crazy. Hade först en tanke att hitta en ny bikinitopp för oftast det som är lättast för mig att hitta än den där underbrallan. Och jag måste ha en topp med lite mellanrum mellan tuttarna dvs så lite tyg som möjligt för annars får jag bara värmeutslag som kliar något fruktansvärt. Nog om mina krämpor och kroppens egenheter och över till shoppingen...

Gick först in på Change som ligger precis bredvid Synsam. Har aldrig varit därinne tidigare för att haft känslan att det inte finns något som passar denna kroppen ändå. Men hittade något att prova och då var det som något flög i mig. Blev så jävla trött på min inställning att nä jag vill inte prova för det kommer aldrig passa. Eller jag ska köpa en riktigt fin bikini när jag nått min målvikt eller när jag gått ner x antal kilo eller nästa sommar minsann när jag är i min livs form ska jag köpa. Och …

Något att tänka på...

Denna bild dök upp i mitt Linked-in flöde härom dagen och den fastnade hos mig. Nog mest bara för att detta är något jag jobbat hårt med de senaste åren. Och jag känner att de här punkterna är så viktiga för mig. Jag måste jobba med något jag brinner för, där jag känner att jag bidrar och där jag får utvecklas. Men min största lärdom ligger på de 3 sista punkterna tex hur oerhört jobbigt det är när sömnen strular (check på den). Och hur mycket diverse skärmar påverkar just denna sömn.

Att det räcker inte för mig med att stänga ner en halvtimme eller ännu mindre innan jag ska gå och lägga mig. Mitt ideal har jag märkt är = skärmtid tom 19.00 men hallå det är en utmaning i dagens samhälle och med mina vanor :-) Aldrig kunde jag tror att min hjärna påverkas så mycket av att slösurfa på mobilen eller datorn. Eller att jaha hjärnan måste få återhämta sig från alla intryck under dagen och det görs bäst utan skärmen framför sig. Jaja man lär så länge man lever...

Hur har du det med skärmtide…

Hur går jag vidare?

Funderat länge på hur jag ska ta mig närmre ett av mina mål för i år dvs det där med att komma i mina fina klänningar igen. Jag har ju kommit så otroligt långt sedan jag började på denna hälsoresan för snart 10 år sedan. Holy crap är det så länge sedan jag vägde in på över 125 pannor, inte tog mer än typ 200 steg per dag och åt skräpmat och socker varje dag!!! Jag är så stolt över hur jag förändrat mitt liv men det är ju en livslång uppgift. Och det känns som för varje år, månad, vecka och dag lär jag mig något om mig själv och hur min kropp samt knopp funkar. Plus att jag fortsätter bygga mitt facit för mig!

Körde ju tidigare i år Itrim Fokus för att komma igång med träning. Då det bestod av 3 inspirationsföreläsning och 9 PT Small Group tillfällen. Och träningen funkar ju strålande nu men fråga inte om armhävningarna och Ica-Klassikern bara... Nu är jag redo för nästa steg - att ta tag i maten. Eller snarare planeringen av min mat och portionsstorlekarna. Att äta lagom portioner, gö…

Ingen stämpel!

Och fick ju bryta min #100%polarstreak i torsdags förra veckan, som skulle blivit min 14:de dag på raken med 100% på klockan, pga migrän. Inträffar väldigt sällan men oftast om det blir för mycket pollen och för starkt solljus :-( Jaja sånt som händer och det är bara att gå på det igen. Varje dag och varje steg räknas så jag ger ju inte upp utan körde en omstart av #100%polarstreak med start den 2/5 så får vi se hur långt jag kommer denna gången.

Men något som ger mig ett extra glädjeskutt är att under aprilmånad lyckades jag med bedriften att inte få en enda inaktivitetsstämpel i protokollet för första gången!!! En stämpel får man om man är inaktiv i över en timme och inte rör på sig. Räcker inte med att ställa sig upp utan x antal steg måste tas för att det inte ska bli en plump. Fick betyget "Superaktiv månad med intensiv träning m.m." Vad tror ni - kan jag få två månader på raken? Tror det blir svårt för jag har en hel del längre mötesdagar och seminarium inbokade. Kan j…

Valborgsbakning

Här kommer de recepten jag utlovat på Instagram där ni också hittar fler bilder från firandet av Valborg. Min uppgift till firandet var att göra potatismos till huvudrätten och baka chokladtårta till efterrätten. Plus en bonus till maken som älskar pecannötter... Receptet till chokladtårtan hittar du här!Och chokladbollar med pecan och havssalt här! Obs! Tänk på att det blir en låg tårta a la kladdkaka höjd så förvänta dig inte en maffig tårta på höjden men i smaken :-) Plus att jag gillar inte riktigt cashewsmör så jag använde jordnötssmör istället. Till pecanbollar använde jag även typ en halv matsked honung och några fler skedar kaffe för konsistensen skull. Tips doppa dem inte i mandel för det fastnade för tusan inte :-(

En del av ingredienserna...
"Chokladsmeten" till tårtbottnarna...
Och i med äggvitan som testats över huvudet :-) 
Chokladkrämen emellan och som ska täcka tårtbottnarna. Älskar färgen på honungen!
Voila den färdiga tårtan som jag valde att servera täckt …