Butterflytina - från puppa till fjäril

Sommaren 2017 tog jag ett stort beslut i mitt liv som tog mycket av min tid och energi. Jag beslutade mig för att säga upp mig från en fast anställning för att starta eget. Att jobba mer än heltid plus starta ett företag tar lite tid om vi säger så ;-) Tuff och utmanade men otroligt utvecklande. Och jag är så glad att jag tog beslutet. Idag är jag alltså egen företagare och driver Tina Jensen AB. Jag jobbar som konsult främst i en projektledarroll med fokus på Marknadsföring och IT. Bästa beslutet för mig och jag är very happy!!! Under 2018 och första tre månaderna av 2019 jobbade jag och jobbade och jobbade lite till. Inte mycket tid över till privata Tina men viktigt att satsa på företaget för mig. Dock är det först nu jag börjar landa i hur jag vill jobba och då börjar stressen också minska. Men jag kommer alltid vara en person som går 100% in for it men nu har jag bättre balans i livet. Så den professionella delen i mitt liv har landat och det är otroligt skönt. Fast det har gå...

Jag är nu inne på min fjärde vecka med Viktväktarna  och jag är väldigt positivt överraskad. Självklart är den stora boosten att stålplattan visar på viktminskning. Hittills 3,6 kg ner och imorgon är det dags för nästa invägning. Följ mig på Instagram så får du ta del av resultatet :-) Men jag vågar liksom inte hoppas på något resultat eller ha några förväntningar. Känner dock hur kroppen förändras och blir mindre här och där. Hoppas bara jag har styrkan och motivationen att fortsätta om ett bakslag skulle komma. Men jag har bestämt med mig själv att jag fortsätter denna vägen hela abonnemangstiden dvs till november oavsett. För det kommer gå upp och ner och detta kommer ta tid. Påminn mig om detta när jag surar över uteblivna resultat... Jag får även jobba mycket med hjärnspökena att jo det går att äta så mycket mat om du gör bra val och samtidigt gå ner i vikt. Men det är en tankevurpa för mig och något jag får påminna mig själv om flera gånger per dag. Fast å andra sidan är...

Funderat länge på hur jag ska ta mig närmre ett av mina mål för i år dvs det där med att komma i mina fina klänningar igen. Jag har ju kommit så otroligt långt sedan jag började på denna hälsoresan för snart 10 år sedan. Holy crap är det så länge sedan jag vägde in på över 125 pannor, inte tog mer än typ 200 steg per dag och åt skräpmat och socker varje dag!!! Jag är så stolt över hur jag förändrat mitt liv men det är ju en livslång uppgift. Och det känns som för varje år, månad, vecka och dag lär jag mig något om mig själv och hur min kropp samt knopp funkar. Plus att jag fortsätter bygga mitt facit för mig! Körde ju tidigare i år Itrim Fokus för att komma igång med träning. Då det bestod av 3 inspirationsföreläsning och 9 PT Small Group tillfällen. Och träningen funkar ju strålande nu men fråga inte om armhävningarna och Ica-Klassikern bara... Nu är jag redo för nästa steg - att ta tag i maten. Eller snarare planeringen av min mat och portionsstorlekarna. Att äta lagom portioner, ...

Hmm just nu är jag sugen på allt precis som käkarna vill bara tugga :-) Tog lite utav Lottas fröknäcke med bregott och ost som var del utav min planerade mellis lite senare idag. Men jag tror att idag är bara en sådan dag då jag är lite extra sugen. Så nu försöker jag sysselsätta mig här istället och skriva om mat samtidigt som jag hinkar te :-) I fredags så vart min mamma, lillebror och mammas sambo här på middag. Och igår vart makens föräldrar här på middag. Inte alltid så lätt att samordna allas kalendrar så denna gången fick det bli så här. Men för att göra det så enkelt som möjligt var menyn densamma. Så i torsdagskväll lagade jag den "falska potatissalladen" och lakritspannacottan som skulle vara efterrätten.  Valde den efterrätten då maken älskar lakrits men också för att det är en som inte frestar mig. Bra där liksom med två flugor i en smäll! Till detta serverade jag en matig sallad, olika senapssorter och en mängd med olika korvar. Själv testade jag kycklingkor...