Bakningsuppdatering
Den där kakan jag bakade igår som skulle utvärderas... "Tvingade" typ varenda släkting jag kunde att smaka en bit och säga vad de tyckte. De stackarna vågade väl inget annat än att godkänna den :-) Men i ärlighetens namn den funkar. Fast jag vill gör ett tillägg - kalla inte den kladdkaka när du serverar den för då är förväntan att den ska vara sockrig och liksom segt gooey. Kallade den snarare chokladkaka. Plus om du ska köra paleo all the way så servera den med kokos- eller cashewgrädde. Bryr du dig inte om det tar du vanlig vispgrädde (gärna 40% utan tillsatser).
Happy baking!
Tillägg efter andra baket: baka denna kakan dagen innan servering och låt den stå i kylen fram till servering - ännu godare!!!
Kommentarer
Skicka en kommentar