LCHF-skolan: Frukosttips

För att få en bra start på dagen måste man äta frukost. Innan jag påbörjade min hälsoresa så skippade jag ofta frukost, åt sen lunch och sedan fullkomligt vräkte i mig allt jag kom över. Numera ser jag till att äta med ca 3,5-4 timmars mellanrum. Det är det som fungerar för mig annars börjar jag funderar på allt möjligt och helt plötsligt sitter jag med värsta sockersuget.

Så här tänkte jag komma med lite frukosttips. Kommer också lägga upp min recept här på bloggen.

• Omelett
• Yoghurt/fil med bär och nötter
• Smoothie (mjölk, grädde, bär)
• Kokta ägg med räksallad
• LCHF pannkakor med bär och grädde (lyx)
• Äggröra med bacon

Dessa är de jag kör men det finns ju en massa andra varianter. Tex kan man baka LCHF-bröd och äta med mycket smör och pålägg. Jag har inte kommit dit än men ska testa en dag att baka det. Huvudsaken du tänker på mycket protein och fett. Undvik bröd och juice som får blodsockret att skjuta i höjden.

Jag märker verkligen skillnad att när jag äter denna typ av frukost så blir jag inte så sugen på en massa socker och jag håller mig mätt längre. Så mitt råd till alla som är sockerjunkies - testa dessa och se till att du äter tillräckligt samt dricker mycket vatten så kanske du också märker någon skillnad.